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手作りや日々のこと…
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誕生日

明日はひな祭りですね。
ひな祭りと言えば、ちらし寿司。
c0214933_186149.jpg

我が家では昔から前日の3月2日にちらし寿司を作ります。
なぜなら、今日は妹の誕生日だからです。

今年はちょっと変わったちらしにしました。
牛肉とタケノコを甘辛く煮込んで、それを酢飯に混ぜて炒り卵をトッピング。
栗原はるみさんのレシピですが、これがまたおいしい!
あっという間になくなりました。

妹は、生きていれば今日で34歳。
33歳の短すぎる人生でしたが、誕生日はこれからもずっと祝います。

もうプレゼントは渡せないけど、
わたしたち家族みんなが健康で暮らしていることが
最大のプレゼントかな…

もうすぐ、妹の長女の4歳の誕生日もやってきます。
毎年一緒にプレゼントを選んでいたな…

今年は何をあげようと思ってたのか教えてほしい。
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by an-zum | 2011-03-02 18:06 | 日々のこと
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